28 August 2011

Chocolate cookies

 dah siap dibakar


utk sejukkan cookies  

Satu lg cookies yg dibuat selain corflake madu. Again, the recipe is adapted from Choc Cookies in My Resipi.

Bahan2: 

  1. 50g tepung gandum
  2. 2 biji telur
  3. 250g mentega
  4. 115g gula halus
  5. 110g gula perang
  6. 100g chocolate chips
  7. 6 sudu besar cocoa powder
  8. 250g gajus(panggang dan cincang halus)
  9. 1 sudu kecil baking soda 
Prosedur:
  1. Pukul mentega dan gula sampai kembang
  2. Masukkan telur dan pukul lagi
  3. Masukkan tepung+baking soda yg telah diayak, sedikit demi sedikit dan juga chocolate chips dan kacau
  4. Masukkan gajus dan kacau lagi
  5. Buat bulat kecik-kecik dan tekan dengan garfu atau apa-apa bentuk yang disukai
  6. Bakar dalam oven pada suhu 160C selama 15 minit

No comments:

Post a Comment