popia goreng

 inti popia 

 popia yg siap utk digoreng

 atas kuali..ter"over" fry

dah boleh makan/ hidangkan

Masa buka puasa hari kedua tu selain dari buat bubur lambuk n apam polka dot sy jg buat popia goreng ni. Kalau beli kat bazar ramadhan tak puas makan.. buat sendiri lg puas hati. Mari tgk apa yg diperlukan dan cara penyediaanya. 

Bahan-bahan utk inti: 

1. 6 ekor udang
2. sedikit karot dipotong panjang
3. sedikit taugeh 
4. sedikit kentang dipotong panjang
5. minyak utk menggoreng
6. bawang putih n besar utk menumis 
7. garam secukup rasa

Cara penyediaan: 

1. utk ceraikan kulit  popia yg ready-made perlu letakkan tuala basah diatasnya. kemudian baru senang utk masukkan intinya
2. masukkan sdb inti ditengah2 kulit tersebut 
3. gulungkan kulit popia
4. dihujungnya sapukan sedikit putih telur utk biarkan kulit popia tertutup rapat.